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赤いご飯と印度カリーの話。 ...2004/03/05(Fri) No.25 |
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まず、昨日予告していたとおりに赤米について書こう。別に健康食マニアじゃない私ですが。ごはんに赤もち米や赤米を混ぜて炊くのが好きです。きれいな桜色や紫色にごはんが炊きあがるのがうれしくて毎日のように少しずつ白米に混ぜます。噛むとプチプチとした歯ごたえでそれも癖になります。この米が赤く染まるのがポリフェノールで体に良いそうです。お弁当に彩りとして赤い色が欲しいとき、トマト、イチゴ、ニンジンなどを入れるといまいちご飯に合わないのでご飯自体が赤いと便利です。いつでも華やかなお弁当が演出できるわけです。素晴らしい。 今日は京都駅界隈に出掛けてきました。こもってばかりでお化粧も全然してないし、ほこりをかぶってしまいそうです。たまにはお洋服やバッグやお化粧品でも見にいかないと駄目です。意外かもしれませんが、化粧品屋を物色するのは大好きです。しかもちょっと安いとこ。ドラッグストア系の所ね。今日も思う存分楽しんできました。そして買いましたよ!これはこの春「買い」でしょう。「印度カリー味」の歯磨き粉。これで白いご飯が何杯でも...これって無駄遣い?

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